Gà Sussex là một loại gia cầm được nuôi phổ biến ở Anh và nhiều quốc gia châu Âu khác, kết hợp giữa khả năng đẻ trứng và sản xuất thịt. Chúng có nguồn gốc từ thành phố Sussex, nơi mà chúng được đặt tên theo. Quê hương của chúng nằm tại vùng Sussex của Anh.
Nguồn gốc của gà Sussex
Giống gà Sussex được đặt tên theo hạt Sussex ở Anh, nơi mà chúng đã được phát triển thành dạng hiện tại của mình. Thông tin về giống gà này có thể được tìm thấy trong các tài liệu từ thời Đế chế La Mã (thế kỷ 1 sau Công nguyên). Ở Anh, giống gà Sussex rất phổ biến và có một câu lạc bộ nghiệp dư, trong đó các thành viên duy trì giống chó Sussex thuần chủng.
Đặc điểm của gà Sussex
Gà Sussex là những con gà vô cùng hấp dẫn về mặt ngoại hình và có thể làm vật trang trí tuyệt vời cho bất kỳ sân nuôi gia cầm nào. Chúng có một loạt các màu lông đặc trưng như sau:
- Màu Colombia với màu trắng chủ đạo, cổ và đuôi màu đen, và đường viền trắng.
- Màu đen-bạc với viền trắng bao phủ toàn bộ cơ thể.
- Màu Calico với lông đậu bắp đỏ nâu và các đầu nhọn.
- Màu nâu vàng với lông đỏ vàng trên cơ thể và lớp sậm trên cổ và đuôi.
- Màu đỏ với lông sậm hơn ở lưng và đuôi.
- Hiếm thấy màu lông trắng và hoàng giống như con cu li, nhưng cổ và đuôi màu tím hoa cà.
Đặc biệt, đã có sự lai tạo để tạo ra các giống lùn với màu lông Colombia ở Anh và màu sứ (nâu) ở Đức.
Gà Sussex thường được nuôi vì mục đích thịt và trứng, vì chúng có kích thước khá lớn. Trọng lượng trung bình của con trống là 3–3,8 kg, và của gà mái là 2,2–3 kg. Chúng có hình dáng cân đối với chân ngắn và khỏe, đầu nhỏ, và thân hình gấp khúc. Nói chung, gà Sussex có tính cách điềm đạm và ngoan ngoãn, dễ dàng được thuần hóa và quen với con người.
Gà mái Sussex là những mẹ gà tốt, tiếp tục chăm sóc và bảo vệ trứng sau khi đẻ. Đặc điểm nổi bật của giống này là khả năng xác định giới tính của gà con ngay khi mới nở: gà trống có lông tơ màu vàng đậm hơn. Về năng suất, gà Sussex là lựa chọn lợi ích cho việc nuôi nhốt, với chỉ số thịt và sản lượng trứng ở mức tốt nhất.
Ưu và nhược điểm của giống gà Sussex
Những người chăn nuôi gà Sussex nói về những ưu điểm sau của giống gà này:
Dễ chăm sóc;
Kháng bệnh tốt;
Hiệu suất cao;
Tính cách ngoan ngoãn;
Ngoại hình đẹp.
Nhược điểm chỉ bao gồm việc rất khó để có được một con gà thật. Thường thì các người bán không trung thực dưới danh nghĩa của họ bán các con gà lai Sussex hoặc lai giữa các giống khác với cùng màu lông hoặc không đạt được hiệu suất công bố. Và về vấn đề này, đôi khi bạn có thể nghe thấy những đánh giá tiêu cực.
Đặc điểm chăn nuôi của gà Sussex
Nuôi ấp trứng gà Sussex
Gà Sussex là gà mái tốt. Mặc dù có kích thước lớn, chúng ấp trứng rất cẩn thận. Bạn có thể đặt 13-15 quả trứng dưới một con gà mái, thời gian ấp trứng là 21 ngày. Trứng cũng thích hợp để ấp trong máy ấp trứng.
Thức ăn của gà Sussex con
Gà con được nuôi như sau:
Trong 10 ngày đầu, cho chúng ăn trứng luộc nghiền (1 quả cho 10 con), bột phô mai với mì, thức ăn hạt nhỏ, thức ăn gà, thêm sữa bột và viên nén multivitamin;
Từ ngày 3-5, bạn có thể thêm rau cắt nhỏ (cỏ lúa, đậu tương, rau dại);
Từ ngày 5-7, cho chúng ăn bánh ngũ cốc sệt với sữa chua, whey, nước dùng cá;
Từ ngày 10, cho chúng ăn rau củ luộc (khoai tây, bí ngô, bí ngô, cà rốt, vv.);
Từ ngày 10, thêm vôi nghiền, vỏ trứng luộc nghiền, trong một bát riêng – cát cảnh hoặc cát to.
Thức ăn hỗn hợp cho gà, trong đó tất cả các chất dinh dưỡng được cân đối, được khuyến khích để thay thế ít nhất 50% chế độ ăn uống;
Luôn phải có nước uống sạch.
Chăm sóc gà Sussex
Giống này có tỉ lệ sống sót tốt cho gà con – khoảng 95%. Chúng cũng không cần chăm sóc đặc biệt và không đòi hỏi bất kỳ đối xử đặc biệt nào. Do đó, bạn cần tuân theo các quy tắc chung:
Gà con không nên bước vào nguồn thức ăn và nước uống bằng chân;
Khi lưu trữ gà con trong đèn hồng ngoại trong tháng đầu của cuộc sống;
Bạn có thể đặt giấy trên sàn và sau đó là thức ăn gà nghiền, sau đó là cám bắp, sau đó là bột ngô và sau đó là bánh ngũ cốc, sau đó là cát nung hoặc cát to;
Bánh ngũ cốc được đặt trong khoảng 30-40 phút, sau đó được loại bỏ (để thức ăn không bị chua);
Trong 10 ngày đầu, cho chúng ăn mỗi 2 giờ.
Đặc điểm nuôi gà Sussex trưởng thành
Kích thước chuồng gà nên như thế nào
Vì Sussex có kích thước khá lớn, chúng cần một chuồng rộng rãi (ít nhất 1 mét vuông cho 4-5 con). Bạn có thể sửa đổi các cấu trúc hiện có hoặc xây dựng một cái mới từ gỗ, gạch hoặc gạch silicate. Lý tưởng là chuồng gà có các điều kiện sau:
Tường phải được cách nhiệt để duy trì nhiệt độ không khí vào mùa đông ở mức 15 ° C (nhưng không thấp hơn 10 độ C)
Phương án đơn giản hơn là để gà ở trên lớp lót sâu, không thể thay thế, như torf, cỏ khô, gỗ vụn, cỏ khô. Vào mùa đông, điều này sẽ làm cho chuồng gà ấm hơn. Vật liệu phụ thuộc được rải thành một lớp dày 8-15 cm trong vòng 4-5 tháng, lớp trên cùng có phân được loại bỏ mỗi tuần và thêm mới.
Đối với ánh sáng tốt, nên sắp xếp cửa sổ ở phía đông nam (diện tích của chúng nên bằng một phần tư của diện tích sàn). Để có được trứng vào mùa đông, cần một nguồn sáng phụ.
Đèn có thể được trang bị với bộ hẹn giờ, có thể được thiết lập ở thời gian mong muốn (12-14 giờ) và ánh sáng sẽ tự động bật và tắt. Không cần quá sáng, chỉ cần 60 watt cho mỗi 10 mét vuông.
Gà con cần phải ngủ trên người ngủ – những lưới 5×6 cm với các góc nhẹ nhàng. Chúng được lắp đặt ở độ cao 50 cm từ mặt đất. Nếu có nhiều hơn một, thì tốt hơn là chúng được cố định ở cùng một độ cao, không phải bằng cột, với khoảng cách 35 cm giữa các lưới liền kề và 25 cm từ tường. Mỗi con gà sẽ chiếm ít nhất 25 cm của khung.
Tổ ấp được trang bị ở phần tối nhất của chuồng gà. Hộp với đáy 30×40 cm và chiều cao 30 cm được lắp đặt ở độ cao 40 cm từ mặt đất. Cho 10 con gà, cần có 3-4 tổ ấp.
Thức ăn của gà Sussex trưởng thành
Quan trọng là phải biết tốc độ cung cấp thức ăn
Vào mùa đông, gà được cho ăn 2 lần mỗi ngày – sáng với bữa ăn nồng và ấm, và vào buổi tối với thức ăn khô.
Khi đi dạo, bạn có thể treo bầu cà rốt, cành cây lúa mạch vào tường, gà sẽ thích ăn chúng.
Vào mùa hè, khi không khí trong lành, chúng sẽ được cho ăn một lần (vào buổi sáng), nếu gà không ra ngoài hoặc khu vực đi dạo nhỏ – 3 lần.
Chế độ ăn của gà phải được phân loại như sau:
60% – hạt và cám;
30% – rau củ sống và luộc (khoai tây, củ dền, củ ngô, bí, bí ngô, cà rốt, vv.);
10% là rau củ tươi hoặc khô, bột cỏ, bã cỏ, tán cây thông và tùng (vào mùa đông), sữa và sản phẩm sữa.
Như một bổ sung vitamin mùa đông, nên cho gà ăn hạt đã nảy mầm.
Như các bổ sung, cần có vôi tô, than, cát nhỏ hoặc cát lớn. Cần có lượng nước sạch luôn sẵn có.
Thức ăn cho gà có thể cung cấp một chế độ ăn đắt tiền nhưng cân đối
Tóm lại, gà Sussex không chỉ là một giống gà đẹp mắt mà còn là nguồn cung cấp thịt và trứng chất lượng. Với những đặc tính nổi bật như ngoan ngoãn, kháng bệnh và năng suất cao, giống gà này đang được nhiều người chăn nuôi ưa chuộng và lựa chọn để nuôi trong hệ thống trang trại gia cầm của mình